Ide Jualan Roti Sobek Enak dan Modal Kecil

Ide Jualan Roti Sobek Enak dan Modal Kecil

Ada ide jualan nih untuk teman – teman yang sedang mencari inspirasi. Mencari penghasilan tambahan memang sudah menjadi keinginan semua orang. Salah satu ide yang bisa dilaksanakan adalah dengan menjual masakan sendiri karena akan lebih menguntungkan serta kita bisa menjamin kualitas rasa dan bahan yang segar.

Kali ini kita akan membuat roti sobek gula merah kelapa yang sangat enak sekali. Resep ini sangat cocok sekali untuk dijual karena banyak orang yang suka cemilan sehat dan juga bergizi. Cara membuat roti sobek ini sangatlah mudah sekali dan tidak memerlukan waktu yang banyak. Selain itu, isi gula merah kelapa membuat roti sobek ini menjadi memiliki sensasi lelehan di mulut yang manis dan enak.

ROTI SOBEK GULA MERAH KELAPA

BAHAN

ISIAN
1. Gula merah 1 blok
2. Air 50 ml
3. Daun pandan selembar (ikat)
4. Kelapa parut / dessicated coconuts 50 gram
5. Garam 1/2 sdt

ROTI
1. 380 tepung pro tinggi
2. Gula halus 90 gram
3. Ragi 7 gr
4. Baking powder 1 sdt
5. Susu dingin 200 ml
6. Mentega / butter 40 gr
7. Garam 1/2 sdt

CARA PEMBUATAN
1. Buat isiannya terlebih dahulu, lelehkan gula merah yang telah disisir, masukan pandan, parutan kelapa dan yang lainnya, sisihkan
2. Campurkan semua bahan kering pada mixer
3 masukan susu mix sampai setengah kalis
4. Masukan mentega mix sampai kalis
5. Masukan garam mix sampai tercampur rata
6. Istirahatkan adonan 10 menit
7. Per roti aku 100 gram (ini bebas ya)
8. Isi roti 1 sdm gula merah kelapa
9. Proofing kira2 40 – 60 menit (sampai 2x sizenya), taburkan wijen (optional)
10. Panggang 20 menit suhu 180° api bawah, lalu ganti api atas bawah, selama 10 menit, suhu 165°
11. Setelah matang langsung oleskan mentega supaya roti tidak kering, sajikan

Gampangnya membuat roti sobek isi gula merah kelapa dan bahannya dapat ditemukan dimana – mana. Sekarang anda sudah bisa mulai praktik untuk membuat roti ini dan berjualan.  Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu mahal sehingga mencari penghasilan dari membuat roti sobek ini bisa menguntungkan. Dengan pengalaman yang cukup, semakin lama roti anda pasti akan menjadi lebih sempurna lagi. Ide bisnisnya sudah ada nih, yuk tinggal jalanin aja!