Arsip Tag: Tahu Isi Sayur

Resep Untuk Membuat Tahu Isi Sayur Homemade

Tahu isi pastinya sudah tidak asing lagi denga  makanan satu ini , makan satu ini yang biasanya banyak orang menjadikan cemilan sore hari , dan tahu isi yang mudah saja di temukan , dan sangat banyak dijual di pinggiran jalan raya , untuk membuat tahu isi dengan isia sayur juga sangat mudah saja , berikut resep dan juga cara untuk membuat tahu isi sayur yang lezat

Bahan Bahan

  • Tahu goreng secukupnya
  • Sayur Kubis potong kecil kecil
  • 4 buah wortel
  • 200 gr kecambah

Bubum Isian

  • 5 bawang merah
  • 5 bawag putih
  • Lada bubuk dengan secukupnya
  • Penyedap rasa dengan secukupnya
  • Gula dan juga Minya dengan secukupnya

Adonan untuk menggoreng

  • 3 siung bawang putih
  • Garam  secukupnya
  • Ketumbah secukupnua
  • 7 sdm teping terigu
  • Air secukupnya

Cara Untuk membuatnya

Langkah pertama untuk membuat tahu isi sayur yaitu , haluskan terlebih dahulu semua bahan bahan untuk menumis sayuran seperi bawang putih , dan juga bawang merah , kemudian itu tumis sayur yang sudah di potong potong , dan berikan sedikit garam  , tumis hingga sayur harum

Masukan penyedap rasa dan juga gula  lalu tumis lagi sayuran hingga menjadi layu , jika sayuran sudah layu maka matikan kompor , lalu bagi satu sisi pada bagian tahu , masukan isian sayur yang sudah ditumis kedalam tahu  , lakukan hingga tahu habis ,

Lalu langkah selanjutnya untuk membuat adonan menggoreng , haluskan bawang putih , lalu berikan garam dan juga ketumbar , kemidian itu masukan kedalam wadah yang berisi tepung terigu

Tambahkan air dengan secukupnya saja , lalu aduk aduk hingga adonan menjadi rata , usahakan untuk membuat adonan tidak terlalu cair dan juga tidak terlalu kental , kemudia itu masukan tahu kedalam adonan tepung ,lalu siapkan minyak dengan secukupnya untuk menggoreng , goreng tahu hingga menjadi waean kekuning emasa , kemudian itu angkat dan tiriskan  maka tahu isi sayur siap untuk disajikan

Selamat Mencobanya !