Cengkih( Syzygium aromaticum) merupakan bumbu serbaguna yang biasa digunakan buat membumbui daging ataupun menaikkan rasa pada minuman hangat. Cengkih diketahui selaku rempah aromatik, namun pula sudah digunakan semenjak lama dalam penyembuhan tradisional. Riset pada hewan sudah menciptakan kalau senyawa dalam cengkih bisa jadi mempunyai sebagian khasiat kesehatan, tercantum menunjang kesehatan hati serta mengendalikan kandungan gula darah.
Manfaat Cengkih
- Cengkih Kaya Hendak Antioksidan
Cengkih memiliki sebagian vit serta mineral berarti dan senyawa antioksidan yang bisa kurangi tekanan pikiran oksidatif.
Ada antioksidan eugenol dalam cengkih yang sudah teruji bekerja selaku antioksidan natural. Suatu riset tabung menciptakan kalau eugenol sanggup menghentikan kehancuran oksidatif yang diakibatkan oleh radikal leluasa.
- Cengkih Bisa Menolong Melindungi Dari Kanker
Sebagian riset menampilkan kalau senyawa yang ditemui dalam cengkih bisa menolong melindungi terhadap kanker. Riset tabung menciptakan, ekstrak cengkih menolong menghentikan perkembangan tumor serta mendesak kematian sel dalam sel kanker. Tetapi, butuh diingat kalau riset tabung respon ini memakai ekstrak cengkih, minyak cengkih, serta eugenol dalam jumlah yang sangat pekat.
Khasiat Konsumsi Cengkih
- Cengkih Bisa Menewaskan Bakteria
Cengkih sudah teruji mempunyai watak antimikroba, yang berarti bisa menolong menghentikan perkembangan mikroorganisme semacam kuman. Satu riset tabung menampilkan kalau minyak esensial cengkih menewaskan 3 tipe kuman, tercantum E. coli, yang ialah strain kuman yang bisa menimbulkan keracunan santapan.
- Cengkih Bisa Tingkatkan Kesehatan Hati
Riset menampilkan kalau senyawa dalam cengkih bisa menolong tingkatkan kesehatan hati. Senyawa eugenol bisa jadi sangat berguna buat kesehatan hati. Suatu riset terhadap hewan menampilkan kalau eugenol dalam cengkeh menolong membalikkan indikasi sirosis hati ataupun jaringan parut hati. Sayangnya, riset tentang dampak proteksi terhadap hati dari cengkih pada manusia masih terbatas.
Cengkih Melindungi Kadar Gula Dalam Tubuh
- Cengkih Menolong Mengendalikan Gula Darah
Riset menampilkan kalau senyawa yang ditemui dalam cengkih bisa menolong melindungi gula supaya senantiasa normal. Suatu riset terhadap hewan menciptakan kalau ekstrak cengkih menolong kenaikan gula darah secara moderat pada tikus. Dikombinasikan dengan pola makan balance, cengkih bisa menolong melindungi gula darah senantiasa terkontrol.