Indonesia adalah salah satu negara yang menghasilkan kopi terbiak dan terpopuler. Bahkan indonesia mampu memproduksi 600 RIbu ton untuk tahunan. Untuk kopi menurut Kementerian Pertanian RI Indonesia salah satu negara yang memprodusen kopi terbesar di dunia setelah Kolombisa dan brasil. Bahkan Pemerinta menyatakan bawah ada 16 jenis Kopi yang diminati Pasar internasional. Untuk hari kopi nasional yang akan jatuh pada 11 Maret. Berikut ada beberapa Kopi terbaik didunia.
1. Kopi Arabika Toraja
Kopi Arabika Toraja merupakan salah satu kopi yang menjadi tujuan utama yang akan di ekspor ke negara Amerika dan Jepang. Kopi Arabika Toraja yang biasanya tidak menyisakan after taste pahit yang akan membuat orang – orang mengganggu Untuk rasa pahit yang terdapat pada kopi Arabika Toraja ini yang akan pahit sekali tegu dan selain itu sudah nikmat.
2. Kopi Arabika Gayo
Kopi Arabika Gayo yang berasal dari aceh ini meiliki tekstur yang begitu encer yang bisa di sebut tidak terlalau pekat dengan tingkat keasaman yang seimbang, membuat kopi yang satu ini sangat cocok untuk anda yang tidak terlalu suka dengan kopi asam. Untuk masyarakat memiliki cara tersendiri untuk penyajian yang tardisional sehingga khas. Kopi yang satu ini dibuat tidak dengan cara di seduh melainkan dengan cara direbus dalam sebuah panci hingga mendidih dan kemudian dituang kedalam gelas yang sudah di isi susu dan gula.
3. Kopi Arabika Kintamani
Kopi yang satu ini berasal dari bali yang menjadi salah satu kopi yang sangat terpopuler di jepang, arab, dan eropa. Tujuan ekspor kopi yang satu ini ke tida negara tersebut. karena memiliki rasa yang begitu unik dan memiliki aroma bunga yang dengan tingkat keasaman dan kekentalan yang sedang.