Kota pekanbaru merupakan salah satu ibu kota yang terbesar ada di riau. Riau yang merupakan salah satu sentra ekonomi yang sangat besar dipulau sumatera. Riau juga sangat terkenal dengan tempat wisata yang sangat keren riau juga memiliki segudang keuliner yang harus anda cobain. Kuliner yang khas membuat para wisatawan sangat suka dengan kuliner khas kota pekanbaru apa saja kuliner yang ada di kota pekan baru ini….? mari kita simak dibawah ini.
1.Gulau ikan patin
Nah mengenai kuliner khas dari kota pekan baru yang sangat terkenal adalah gulai ikan patin yang miliki rasa yang begitu sempurna sehingga makanan yang satu ini menajadi salah satu makanan yang paling terkenal di pekanbaru.
2 Nasi lemak
Nasi lemak merupakan salah satu makanan khas dari kota pekanbaru yang memiliki rasa yang begitu enak dan pasti nya makanan yang satu ini bisa di temukan di mana saja dan di negara – negara seperti Malaysia, Singapura, dan Brunei Darussalam juga ada makanan yang satu ini.
3.Sate dan Sop Rusa
Sebenarnya, varian daging yang bisa kita makan bukanlah daging ayam, sapi, dan kambing saja.Sate sop khas Pekanbaru ini dimasak dengan dibakar seperti sate dan direbus untuk sop. Tekstur dagingnya terkenal legit dan cita rasanya manis. Bila disantap dengan nasi hangat, tentunya menu yang satu ini akan memuaskan perut lapar anda.
4.Gulai Belacan
Daging tidak menjadi satu-satunya bahan yang digunakan dalam menu-menu khas Pekanbaru. Bahan yang digunakan dalam gulai belacan adalah udang. Udang yang digunakan pun bisa anda pilih. Anda bisa mencoba udang sungai atau udang laut. gulai belacan juga akan dihidangkan dengan bahan pelengkap, seperti petai. Namun, ini juga merupakan pilihan anda. Bila anda tidak suka, menu ini dapat dimakan tanpa petai.
