Arsip Kategori: Makanan

Makanan

Tempat Nongkrong Hits dan Gaul di Bali

Temen2 tau kah kalo plataran dining juga ada di Bali?

plataran canggu bali menyediakan aneka makanan khas Indonesia yang halal dgn rasa nikmat, ini menu yg aku coba:
– Brinjal Chips
– Salad Putri Dewi
– Ayam Dharmawangsa
– Nasi Goreng Rendang
– Dadar Gulung Klepon

Dining di Plataran at Canggu ini super nyaman, dekornya ala Indonesia dgn banyak tanaman yg bikin resto ini jadi sejuk Cek slide selanjutnya ya utk cek resto & makanan di sini. Resto ini juga nyambung sama villa plataran canggu bali yang keren banget & bernuansa Indonesia. Wajib ke sini kalo ke Bali!

Canggu, Bali

My mood food : Vegan Grilled Cheese + Kombucha at Bali.

Bisa ga ya dapet yg kek gini di Jakarta? Pengen order deh klo ada! di Bali banyak bgt cafe yg punya vegan & healthy option kayak Sexycheezy Grilled Toast & Kombucha de casa ini. Toastnya dbuat dgn rye sourdough, vegan mozzarella, vegan bacon jam & pesto. Fillingnya meleleh & hearty gt, tp rotinya sedikit terlalu asam buatku. Kombuchanya pretty sweet rasanya hehehe seger jdnya Happy breakfast guys!

mimpigrocery
Canggu, Bali

Coffee shop yang bagus bangett di Bali!

Saranku kalo mau ke pennylanebali datengnya pagian pas baru buka ya, soalnya di sini cukup rame pas ak dtg weekday jam 3an waktu itu  Btw ak ga ngopi di sini, tp ak cobain snack yg cocok utk sharing, Chk Chk Boom Fries & Buffalo Chicken Wings. Wow ternyata bukan tempatnya aja yg cantik, menunya jg enak lohh Pantes aja ramee!

pennylanebali

Buat temen2 yg mau jalan ke Bali dan mau coba makanan selain Western & nasi khas Bali, boleh banget nih coba DIMSUM sistadumpling

Foto di slide 1 namanya Savory Dumpling Combo, isinya Shanghai Pork Dumpling (2), Beef & Celery Dumpling (2), Lobster & Prawn Dumpling (2), Tuna & Kimchi Dumpling (2), Chicken Wonton (2) & Seafood Wonton (2). Slide kedua isinya Xiao Long Bao  Bentuk & warnanya lucu, trus rasanya cukup enak. Sayang kuah wontonnya asin bangettt

Aku juga cobain Cumin Noodle pake mie lebar handmadenya, strong cumin flavor & pretty good! Mienya agak kelembekan sedikittt tp beefnya lembut enakk

Trus kalo minuman, wajib bgt Tealicious, selain teh, dsni ada lychee, lemon, honey & mint yg super fresh. Ukuran minumannya jg besar

sistadumpling
Kuta Utara, Bali

Olah Masakan Mudah dan Nikmat dengan Resep Ini

AYAM KEMANGI CABE IJO
– Bahan :
. 6 potong ayam cuci beri jeruk nipis
. 50ml air putih
. 4 dn jeruk, sobek
. 1 btg sereh, geprek
. Kaldu jamur
. Gulas
. 2 genggam kemangi

– Bumbu uleg :
. 13 cabe ijo besar
. 8 bamer
. 4 baput

– Cara :
. Marinasi ayam dengan bumbu uleg 3 baput, 1sdm ketumbar, garam. Masukan kulkas selama 1jam (me, 1/2hr) goreng hingga matang, sisihkan
. Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan dn jeruk, sereh, kaldu jamur, gulpas, air biarkan sampai mendidih
. Masukkan ayam kecilkan api biarkan meresap dengan sendirinya, tes rasa
. Masukkan kemangi ratakan, tunggu kemangi matang
. Sajikan

 CA BROKOLI BAWANG PUTIH
– Bahan :
. 200gr brokoli
. 5 bakso ikan
. 3 baput cincang
. Ladaku
. 150ml Air putih . 2sdm kecap ikan
. Kaldu jamur

– Cara :
. Tumis baput hingga harum
. Masukkan air biarkan mendidih
. Masukan garam, kecap ikan, kaldu jamur, bakso ikan, brokoli, ladaku . Setelah matang tes rasa, angkat
. Sajikan dan taburi bawang goreng

ASEM – ASEM BUNCIS LABU SIAM
– Bahan :
. 250gr kisi, presto
. 2bh wortel
. 200gr buncis
. 1bh labu siam
. 3bh tomat ijo besar
. 1250ml kaldu sapi
. 3sdm kecap ikan
. Kecap manis . Garam
. Gulpas
. 2dn salam
. 1 ruas laos, geprek

– Bumbu iris :
. 5 baput
. 7 bamer
. 7 cabe merah keriting
. 7 cabe ijo besar

– Cara :
. Tumis bumbu iris sampai harum
. Masukan semua bahan setelah matang tes rasa
. Sajikan dan taburi bawang goreng

CUMI TELOR ASIN
– Bahan :
. 300gr cumi buang tinta dan kulit ari nya, cuci bersih beri jeruk nipis, potong bulat . 2 baput cincang
. Garam
. 2sdm minyak wijen
. Ladaku
. 2btg daun kari, ambil daun nya
. 1sdm maizena
. 7sdm terigu
. Sdikit air
. Minyak goreng

– Saos :
. 3btr kuning telor asin
. 2 cabe merah keriting rajang halus
. 2btg daun bawang, ambil hijaunya iris tipis
. 2 baput cincang
. Kaldu jamur
. 2sdm margarin
. Ladaku

– Cara :
. Marinasi cumi dengan 2sdm minyak wijen, baput, garam, ladaku, daun kari, biarkan 15mnt
. Taruh dalam mangkok maizena, terigu, sdkit air
. Celupkan cumi dalam tepung goreng sampai habis, sisihkan
. Tumis dengan margarin baput sampai harum, masukan kuning telor dan aduk sampai telor larut . Masukan ladaku, kaldu jamur, daun bawang, cabe dan cumi, aduk rata
. Sajikan

Kuliner yang Harus Kamu Coba di Jakarta

Yang seger bikin melek. Aku cobain minuman di mythaiaroi.bogor yang segerin banget kayak melon selasih, thai green tea, kopi susu gula aren. Harus di coba neh semua minuman.

Tempatnya nyaman dan ada private room, cocok buat kumpul acara keluarga, daripada ngebayangin lunch tar mau makan apa ? Langsung aja ke sini. Konsep thai food halal
Semua makanan no msg, penyedap rasa
Murah berkualitas secara harga

Jl. Pajajaran Indah No. 1 Baranangsiang, Bogor

Ga bisa netap dirumah lama2, kaki udh gatel

Jadi aku cobain Wonton Noodle Soup dari hongkongshee.id Gila akhirnya gw nemuin yang rasa nya mirip di negri tetangga, Pasti kalian akan suka karena mienya yang lembut dipadu dengan wanton isi kurobuta pork dan udang yang melimpah rasa serta isinya, lalu disiram dengan kuah panas yang kaldunya sangat berasa, membuat kamu pasti ketagihan dengan rasanya.

Emporium mall pluit, lantai 4

Rekomen kuliner kalo ke Bogor buat weekend kalian

Siang guysss, ternyata di Bogor ada Resto enak yang menyediakan makanan khas Thailand, namanya mythaikitchen bogor, tempat nya nyaman dan cocok untuk keluarga. Yang paling penting sih makanan nya sangat rekomen semua menu nya.

Ada beberapa menu yang aku coba seperti :
– Daging sapi dalam kelapa
Pasti menu yang satu ini, kalian belum pernah coba kan ? Daging sapi dalam batok kelapa dengan kuah atau saus yang enak, isiannya daging sapi, kelapa. Yang ini kudu banget dicoba guyss. Rekomen
– Gurame salad mangga
Manis dan segarnya salad mangga dipadukan dengan gurih nya ikan gurame, di nikmatin dengan nasi anget tambah laper deh heheheh.
– My thai seafood.
Seafood yang isian nya super melimpah, ada cumi, udang, kerang dengan saus seafood yang enak.

Cilok Enak

Cemilan yang satu ini identik banget dengan kota Bandung, siapa sih yang gak mengenal cemilan ini.

Makanan ini disebut “Cilok” yang artinya aCi di coLok. Kuliner jenis ini ada dua macam yaitu cilok kukus dan goreng, disajikan dengan saus kacang yang khas banget.

Dekat Skul Cicilia
Pademangan 2 gang 21
Jakarta utara

Makanan Lezat Khas Jawa yang Bikin Nagih

Ini tadi saya masak sambal goreng, pingin nasi liwet solo tapi kok males mau bikin tak comot tak bikin sambal gorengnya aja. Wes matengan buat makan siang suami juga ..
Bibinya yang goreng lele, buat lauk tambahan sekalian masakin buat si kecil ..
Tadi juga sudah nyicil bikin gorengan tahu isi, belum sempat digoreng aja

SAMBAL GORENG LABU SIAM

Bahan :
. 2 labu siam
. 65ml santan kara
. 6 ekor udang sedang(sisakan ekor)beri jeruk nipis
. 300ml air putih
. 1/2 keping gulmer
. Garam
. Kaldu Jamur
. 3dn salam
. Seruas laos geprek

Bumbu halus :
. 3 baput kating
. 6 bamer
. 11 cabe merah keriting

Cara :
. Labu potong korek api, remas2 pelan dg garam sisihkan
. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan udang, gongseng bbrp saat
. Masukkan labu, salam, laos, tuang air, gulmer, kaldu jamur, garam (hati2 jng ke asinan ya, krn tadi sdh diberi garam) . Tutup wajan masak 10 menit
. Kecilkan api, tuang santan sambil diaduk pelan, tes rasa
. Sajikan

SAYUR SAWI TAHU BAKSO

Bahan :
. 2 ikat sawi ijo
. 6 butir bakso sapi
. 8 kotak tahu putih kecil
. 1250ml air putih
. 3sdm kecap ikan
. Garam
. Kaldu jamur

Bumbu uleg :
. 5 baput
. Merica

Cara :
. Cuci bersih, tahu, sawi, sawi potong sesuai selera ya
. Didihkan air, lalu masukkan bumbu uleg. Tutup
. Setelah 5 menit masukkan tahu, bakso. Tutup lagi 5 menit
. Masukkan sawi, garam, kaldu jamur, kcp ikan
. Aduk sebentar, tes rasa
. Sajikan

Masakan pagi tadi ya, yang mudah anti gagal or ribet ya buat sarapan
Dulu sewaktu saya masih kecil makan dengan lauk dadar telur plus kecap manis, wes rasanya nikmaaattt
Ini saya lengkapi dengan isian ya yang kebetulan sudah ada dikulkas ya

VEGETABLE OMELETTE

. Bahan :
. 3btr telur
. Olive oil

. Isian omelette :
. 1/4 paprika merah (pot dadu)
. 1/4 paprika kuning (pot dadu)
. 1/2 bombay kecil (rajang halus)
. 1btg dn bawang
. Garam
. 7btr merica hitam, geprek
. Kaldu Jamur

. Cara :
. Tumis isian omelette sebentar, biarkan agak dingin
. Telur & tumisan tadi aduk rata jadi satu
. Goreng di teflon 1x balik saja ya
. Sajikan

Cemilan yang Bisa Dibuat dengan Sangat Mudah

Churros Ekonomis by bella mega

Bahan :
7 sdm tepung terigu prosed
5 sdm margarin
1 butir telur
1 sdt gula
100 ml air
Sejumput garam
Secukupnya selai coklat

Cara membuat :
1. Siapkan panci, rebus air, margarin, gula dan garam sampai margarin leleh,matikan kompor
2. Masukkan terigu kemudian nyalakan kompor dan aduk hingga kalis (masak 2 menit saja), matikan kompor dan tunggu sampai dingin
3. Masukkan telur di adonan kemudian aduk kembali (adonan tidak lembek)
4. Masukkan adonan ke piping bag dan spuit (ujung piping bag nya dipotong)
5. Cara memasaknya panaskan wajan yg sudah diberi minyak kemudian tekan piping bag sampai adonan keluar dan potong dengan gunting (ukuran -+ 4-5 cm)
6. Goreng sampai matang kemudian angkat dan taburi dengan coklat bubuk/kayu manis bubuk
7. Sajikan bersama selai coklat panas.

LIMPIANG SAGU

. Bahan :
. 125gr Sagu aren
. 300gr pisang tanduk matang haluskan
. 125gr kelapa agak muda parut
. ½ sdt garam
. 100 gula aren sisir
. 80 ml air putih
. 1lbr daun pandan
. Daun pisang secukupnya

. Cara membuat :
. Rebus air, gula aren, pandan. Setelah hangat saring. Sisihkan.
. Tuang sagu, kelapa, pisang, garam ke baskom. Lalu tuang air gula aren & aduk merata ya. Sisihkan.
. Potongi daun pisang sesuai selera ya.
. Panaskan teflon, ambil adonan sagu tuang diatas daun pisang lalu panggang diteflon dg api kecil ya.
. Tambahkan daun diatas adonan yg sudah setengah matang, lalu balik. Panggang sampai matang agak kering.
. Sajikan selagi hangat.

COMBRO

.Bahan :
1 kg singkong – parut
½ btr kelapa muda sedang – parut
Sedikit garam

Tambahan :
Minyak goreng secukupnya

Isi :
100 gr oncom – cincang kasar
2 baput kating
3 bamer
5 rawit merah
5 cabe merah keriting
Sejempol kencur
3 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
Sejempol laos – geprek
Segenggam kemangi
Garam
1 sdt gulpas
½ sdt kaldu sapi bubuk
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap ikan
Sedikit air

. Cara membuat :
. Isian :
. Haluskan baput, bamer, cabe, kencur. Tumis sampai wangi. Masukkan oncom, daun jeruk, salam, laos.
. Beri garam, gulpas, kaldu bubuk, saos tiram, kecap ikan, air, kemangi.

. Adonan singkong :
. Aduk merata semua bahan
. Ambil singkong secukupnya & tambahkan isi annya diatas nya. Lalu gulung tutup. Lakukan sampai habis.
. Panaskan minyak, goreng combro sampai matang & sajikan.

Resep Makanan Rumahan Paling Simple

Memasak harian yang merupakan kegiatan yang banyak dilakukan oleh orang – orang sebagai rutinitas sehari – hari. Jika sedang terburu – buru tentu saja kita ingin memasak yang simple dan juga sangat mudah. Nah, disini akan dibagikan beberapa resep makanan yang lezat dan dapat diikuti.

Terong balado

Bahan :
8 Terong ungu/ hijau
gula secukupnya
garam secukupnyaa
Penyedap rasa secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
1 tomat
cabai merah sesuai selera
cabai rawit sesuai selera
5 bawang merah
7 bawang putih

Cara memasak:
– Potong-potong terong sesuai selera, kemudian goreng hingga seperempat matang.
-Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
-Masukkan terong dan sedikit air. Bumbui dengan penyedap rasa, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
-Sajikan terong balado dengan nasi hangat

sayur lodeh

Jangan dilihat bentuknyaaa yaa masakan khas klaten juga nih yang pastinyaa rasanya muantaaap ku kasih resep rahasia nya yang bikin rasanya lebih enak itu pakai tempe b*suk, aman kog cobain aja

Bumbu halus :
– bawang merah
– siung bawang putih
– cabai merah
– cabai rawit disesuain pedesnya
– garam secukupnya
– tempe b*suk boleh di skip sih

Bahan :
– cabe hijau iris boleh di skip
– daun salam
– ruas lengkuas, geprek
– gula jawa secukupnya
– labu potong
– kacang panjang, potong
– terong potong
– pete
– daun melinjo
– santan
– penyedap rasa
– air secukupnya
– minyak untuk menumis

Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, masukkan air.
2. Masukkan sayuran dan santan.
3. Beri gula dan penyedap rasa. Masak sampai matang.
4. Koreksi rasa jangan lupa

Timus ubi

Bahan :
1 kg ubi kuning
75 gram Tepung tapioka
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng

Isi timus:
Bebas sih sebenarnya kalau gak mau pakai isi gpp karna sudah manis, kalau mau pakai isi bisa dengan potongan pisang, keju, meses dll.. BEBAS

Cara memasak:
– Ubi di kukus selama 30 menit dan setelahny di haluskan.
– Campurkan dengan tepung tapioka, garam, gula, uleni hingga rata.
– Bentuk adonan lonjong atau mau bulat ya gpp bebas jangan lupa di beri isi di dalamnya.
– Goreng dengan api sedang ,di karenakan manis gampang gosong
– Sajikan selagi hangat

Baking Mudah di Rumah Anti Gagal

Baking merupakan salah satu kegiatan yang sangat menyenangkan sekali karena dapat membuat pikiran dan hati menjadi lebih tenang. Nah, disini kita akan membahas beberapa resep bolu dan kue kering yang sangat mudah dibuat.

Pagi tadi liat ada yg ngpost bolu marmer,liat bahannya ada semua,jadilah bikin.
Resep nya ko @lawthomaz yg di modif dikit aja.
Tanpa emulsifier,pure ngandelin si telor sebagai pengembang.

Bahan :
250 gr butter
225 gr gula halus
6 btr kuning telur
5 btr putih telur
150 gr tepung terigu
20 gr susu bubuk
Vanilla essence

Caranya:
Kocok butter dan gula hingga kembang,dan putih, masukkan telur satu persatu sambil dikocok rata,kemudian masukkan vanilla essence, dan tepung terigu dan susu yg telah di ayak.
Di tempat terpisah, kocok putih telur hingga soft peak, kemudian masukkan bertahap pada adonan.
Ambil sepertiga adonan, beri coklat bubuk,aduk rata,masukkan dlm loyang yg telah di olesi mentega dan tepung. panggang dalam oven.

Lidah kucing
Pic n receipe by my sisters

Bahan:

200 ml putih telur
250 gr mentega
125 gr margarin
180 gr gula halus
300 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdm maizena
taburan:
secukupnya keju parut

Caranya:

Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku.
Di wadah lain kocok mentega, butter, gula halus sampai pucat dan mengembang.
Masukan susu,tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Kemudian ambil sedikit adonan putih telur kedalam adonan mentega aduk rata.
Masukan kembali adonan sisa putih telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
Masukan kedalam plastik segi tiga, gunting ujungnya.
Semprotkan kedalam cetakan lidah kucing, beri taburan keju,
Panggang dengan api kecil sampai matang.

Nastar

Bahan:
250 gr butter
250 gr margarin
4 btr kuning telur
100 gr gula halus
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk
Selai nanas secukup nya
(Olesan)
5 btr kuning telur
5 sdm minyak goreng
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
Kocok butter, margarin, gula halus dan telur sebentar saja, asal rata.
Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk dgn spatula.
Cetak adonan, dan isi dgn selai, panggang hingga setengah matang, keluarkan, lalu oles dengan olesan kuning telur, panggang lagi hingga matang.

Makanan Khas Indonesia yang Bikin Selera

Makanan Indonesia memang sangat lezat sekali dan membuat selera makan menjadi lebih meningkat. Nah, disini kita akan membahas beberapa resep makanan khas Indonesia dengan cita rasa asli yang sangat nikmat.

UDANG BAKAR MADU

Bahan:
400 gr udang
1 sdm saus tomat
1 sdm saus cabe
1 sdm madu
1 sdm mentega
Garam secukupnya
Jeruk nipis

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabe merah

Cara membuat:
1. Udang diberi perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan.
2. Belah udang di bagian punggungnya jangan sampai putus, lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
3. Campur bumbu halus dengan saus tomat, saus cabe, garam, madu dan mentega, aduk. Oleskan ke udang.
4. Bakar udang sampai matang sambil sesekali diberi bumbu olesan.

AYAM LODHO

Bahan:
1/2 ekor ayam, potong-potong
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas, geprek
50 ml santan kental
10 buah cabe rawit
Garam & gula merah secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 ruas kencur
5 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar

Cara membuat:
1. Bakar ayam dengan api sedang, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, beri air, aduk. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula merah, aduk.
3. Masukkan ayam, santan dan cabe rawit. Masak sampai bumbu meresap, angkat.

PEMPEK DOS (PEMPEK TANPA IKAN)

Bahan:
300 gr tepung sagu
150 gr tepung terigu
300 ml air
2 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, haluskan
Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Isian: 4 butit telur, kocok

Cara membuat:
1. Campur air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk dalam wajan anti lengket, didihkan. Lalu masukkan terigu, aduk cepat sampai rata, matikan api. Biarkan agak hangat. Masukkan telur, aduk sampai rata.
2. Masukkan tepung sagu, aduk sebentar. Jangan diuleni ya, biar tidak alot. Bisa tambahkan air jika masih terlalu kering.
3. Ambil segenggam adonan, lubangi tengahnya lalu beri telur, bentuk seperti kapal selam. Rebus sampai matang, angkat.

CUKA

Bahan:
5 butir gula merah
Asam jawa/cuka secukupnya
1 sdm ebi, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
4 buah cabe merah, haluskan
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Saring.
2. Goreng pempek, sajikan bersama cukanya

Resep Menu Harian Termudah dan Enak

Adakah dari anda yang setiap hari memasak sendiri di rumah? Apabila setiap hari masak, pasti ada kalanya bingung dan kehabisan ide akan menyajikan hidangan apalagi. Nah, tenang saja disini kita akan membahas beberapa resep makanan yang gampang sekali dibuat dengan bahan yang sederhana.

BOLA TAHU GORENG ASAM MANIS

Bahan:
– adonan goreng: tahu kuning 8pcs dihancurkan jangan terlalu halus, terigu segitiga 8sdm, 2sdm tepung tapioka, 2bh buncis iris tipis, 1/2 wortel potong dadu kotak halus, 1/2btg daun bawang, 2bh bawang putih potong dadu cincang, 2sdm minyak wijen, 2sdm saus tiram, garam, merica secukupnya –> dipadatkan kecil kecil terus nanti digoreng kering
– saus: 1/2 bawang bombay, 1siung bawang putih, 1bh paprika, 1/2 wortel potong memanjang tipis, 4sdm saus tomat, 1sdm saus tiram, garam, gula, merica, air secukupnya.

TEMPE KECAP DAUN KEMANGI

Bahan:
– 1 papan tempe potong dadu terus digoreng dulu
– 1 ikat daun kemangi
– 3siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1/2 cabai merah, 4sdm kecap manis, 2sdm kecap asin, garam, gula, merica secukupnya.

TAHU CABAI MERAH

bahan:
– 10bh tahu kuning digoreng dulu, boleh juga lsg pakai tahu sumedang yang kopong
– air kelapa 0.25-0.5liter
– 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, gula merah 1bh, 1sdm ketumbar, 5bh cabai merah besar, 3btr kemiri (diblender dulu), lalu dimasak lagi ditambahkan 1 ruas lengkuas, 1btg serai, 2lbr daun salam, asam jawa, daun jeruk kalau mau dikasi boleh jugaa, kecap manis
– Gula, garam, penyedap, merica sesuai selera.

ROLADE TAHU KUNING SAUS MENTEGA

– 4pcs telur didadar untuk buat kulit tipis tipis aja
– 8pcs tahu kuninh dihancurkan
– 100gr daging ayam cincang
– wortel 1pc, bawang bombay 1/2pc, 1pc cabe merah (boleh diganti paprika), dipotong kotak kecil halus (option sayuran lain: buncis, jagung, bengkoang dll.)
– 1btg daun bawang potong tipis, 6pcs bawang merah, 3pcs bawang putih
– 2pcs telur
– 3sdm saus tiram, 1sdm minyak wijen, gula, garam, merica, penyedap secukupnya
– 7sdm tepung terigu, 5sdm tepung tapioka (tepungnya bisa menyesuaikan sesuai keinginan kayak kenyal, padat, dll.)
Step: nanti dioles ke telur dan digulung, kemudian dikukus dulu, setelah kukus potong sesuai selera ketebalannya dan pan seared di atas teflon dgn sedikit minyak
– saus: 1bh bawang putih cincang halus, 1/2 bawang bombay potong memanjang, 2sdm margarin, 2sdm kecap manis bango, 1sdm kecap asin angur, kacang polong, merica, garam, gula.

Japan Street Food yang Lezat dan Nikmat

Jajanan jalanan jepang memang selalu mencuri perhatian semua orang. Banyak sekali kreasi masakan yang sangat lezat sehingga membuat jalanan jepang selalu ramai akan orang – orang yang memburu makanan. Nah, disini kita akan bahas beberapa makanan jepang yang dapat dimasak sendiri loh di rumah.

JAPANESE CURRY OMURICE ALA ALA INDO

bahan:
– nasi putih
– telur 2 buah nanti kocok lepas, jangan dibumbui, nanti masak 1/2 matang
– 1/2bh bawang bombay,
– 3siung bawang merah
– 2siung bawang putih cincang
– 1 sdt bubuk cabai @rempahkutjapayam
– 1,5 sdm tepung kari @rempahkutjapayam
– 1sdt lada putih @rempahkutjapayam
– susu putih cair 250ml,
– minyak,
– sosis 2 buah + nugget
– bubuk bawang putih 1 sdm,
– wortel 1 buah, kentang ukuran kecil sedang 1 buah (direbus dulu),
– gula merah untuk mempercantik warna + corn syrup (dipaduin aja sampai manisnya cukup)
– garam secukupnya

Sate Lilit Ayam

bahan:
– 600 gr daging ayam cincang
– 400gr kelapa muda parut
– bumbu halus: 10bh bawang putih, 12bh bawang merah, 2bh cabe merah, 7butir kemiri di sangrai dulu, minyak secukupnya
– bumbu lain: 1sdm ketumbar, 7lbr daun jeruk iris, 1bh parutan kulit jeruk nipis, 1sdt kunyit bubuk, 2sdm palm sugar, 2sdt 2sdt jinten, air asam jawa, merica, garam secukupnya
– kalau sudah dibentuk sempol dengan sumpit atau bisa juga pakai sereh biar alamiah, lalu dibakar diatas mentega

Ayam Mayo Jagung

bahan:
– Ayam fillet dada/paha 300gr
(Marinasi: 1,5sdm bubuk bawang putih, 1 ruas jahe parut, 1 butir telur putihnya saja, 3-4sdm maizena, 3sdm santan, 2sdt garam, 1st gula, 2sdm minyak wijen, 1sdt merica, penyedap, 1sdt baking soda) –> konsistensinya sampai kental gtu, kalau kurang bisa tambahin lagi maizenanya
Setelah itu, balur dulu di tepung kering
– adonan tepung kering: 200gr tepung terigu protein sedang (segitiga), 2sdm maizena, 1sdt baking soda, merica 1sdt
– goreng 2 kali ( tahap 1 sekitar 30-45 detik, diamkan dulu, terus tahap 2 30-45 detik)tujuannya biar ttp empuk dan garinknya maksimal
– saus: 2sdm margarin, 2siung bawang putih cincang, jagung manis 1buah diiris gausa direbus dulu lsg aja, 1/2bh cabe merah, 1/2 daun bawang, susu kental manis 3sdm, mayonaise 2sdm, perasan jeruk nipis/lemon, merica, garam, penyedap, gula secukupnya
(kalau kurang mayo dan kental manisnya bisa dikira kira sendiri)

Resep Ayam Betutu Bakar Khas Bali

Selamat pagi menjelang siang…

Ayam betutu tayang lagi.. dan gk akan pernah bosan ya dgn Masakan Balinese ini.. hanya saja kali ini aku bakar bakar cantik, rasanya enak donk, ada aroma2 smukiness nya

Sekalian turut meramaikan tema “Menu Kue/Masakan yang Dibakar (tanpa oven)” @postingbarenganbcp @posbar.bakingcookingpemula & @bakingcookingpemula yang kali ini disponsori oleh @chichiwiranata 

AYAM BETUTU BAKAR

Bahannya:
1/2 kg (lebih boleh, bagian mana saja bebas)
3 lembar daun salam
Secukupnya garam
Air putih

Bahan bumbu rajang / cincang kasar:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 batang serai
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 ruas kencur
2 butir kemiri
1 sdm ketumbar bijian
1 sdm merica bijian
8 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
Sedikit pala bijian
1/2 – 1 sachet terasi instan
Secukupnya gula merah

Cara Memasak:
-Rajang / cincang kasar semua bahan bumbu, jumlah tdk harus sama dgn takaran diatas, moms sist bisa sesuaikan dgn feeling atau dgn jumlah daging ayamnya ya
-Tumis bumbu & daun salam hingga harum
-Tambahkan air putih yg cukup banyak, agar si daging ayam terendam semuanya, masukkan daging ayam
-Masak hingga ayam empuk, sembari tambahkan garam sedikit saja, karena kuah akan menyusut agar tidak keasinan
-Jika air sudah menyusut kembali koreksi rasa, sesuaikan dgn selera
-Kemudian berlanjut kita bakar si ayam betutunya, jika sudah cantik warnanya/ kecoklatan dan aroma smokiness nya sudah keluar, angkat & siap disajikan

NB: disajikan dgn plecing kangkung / tumis selada air, sambal matah dan si kuahnya jngn dibuang ya, bisa banget nanti jdi si teman ayam betutu bakarnya, disruput / disiramin ke ayam bakarnya..nikmat..

Selamat bersantap siang, semoga kita semua selalu diberkahi kesehatan

Ternyata mudah sekali ya cara membuat ayam betutu bakar. Masakan satu ini  juga cocok bagi anda yang menghindari makanan berminyak. Ayam betutu bakar sangatlah lezat dan juga sehat karena tidak mengandung karsinogen yang tinggi. Sekarang jika kangen makan ayam betutu, anda tinggal buat sendiri di rumah. Mudah sekali bukan? Selamat mencoba teman – teman.

Resep Sarapan Kreasi Tahu Lezat dan Nikmat

Salah satu masakan khas indonesia yang sangat lezat sekali adalah tahu. Dengan berbagai macam resep kreatif, tahu dapat dikreasikan menjadi makanan yang beragam dengan rasa yang sangat nikmat. Tahu yang berasal dari kacang kedelai ini merupakan makanan yang mengandung banyak sekali manfaat bagi tubuh manusia.

Kegunaan tahu bagi tubuh antara lain mencegah kanker, mengurangi risiko terkena serangan jantung, mengurangi risiko penyakit dalam, dan masih banyak lainnya. Disini kita akan membahas satu resep olahan tahu yang disantap sangat lezat untuk sarapan.

Masak sarapan berat pagi ini, siapa sih yg gk suka makanan yg digoreng2 gini alias gorengan.. apalagi makannya pagi2 yg mendung plus kopi item. Rasanya sudah pasti nikmat dan lezat sekali.

Isiannya sesuaikan selera saja yah, kali ini aku pakai isian seperti biasanya tumisan sayur plus sosis dan potongan cabai rawit ijo… Bisa disesuaikan dengan selera kamu juga loh.

Tahu Isi Sayur Sosis

Bahan:
10 potong tahu putih
Secukupnya tepung bumbu serbaguna
Air dingin

Bahan Isian:
2 siung bawput cincang
4 biji bawmer cincang
8 buah cabai rawit ijo
3 pcs sosis ayam potong dadu
1 genggam kol iris tipis
1 genggam kecambah
1 buah wortel size kecil potong korek api
1 batang daun bawang
Merica bubuk
Kaldu jamur bubuk

Cara Memasak:
Goreng tahu hingga matang, kemudian lubangi untuk memasukkan isian
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan sosis & wortel, tumis sebentar
Tambahkan sedikit air putih, masukkan kecambah, kol ,daun bawang & potongan cabai rawit
Bumbui dgn merica bubuk & kaldu jamur bubuk, koreksi rasa, jika sudah matang, sisihkan
Larutkan tepung bumbu dgn air dingin, isikan tahu dgn tumisan sayur, kemudian celup ke tepung, goreng hingga matang, angkat & sajikan

Ternyata mudah ya membuat salah satu kreasi sarapan tahu satu ini. Dengan bahan – bahan yang sangat sederhana sekali, anda sudah bisa menyantap sarapan yang sangat bergizi serta lezat. Jangan lupa untuk sarapan ya teman – teman, sarapan memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh untuk memulai harimu loh! selamat mencoba.

Resep Dessert Jelly Pasti Disukai Anak – Anak

Jelly adalah salah satu dessert yang paling enak dikonsumsi. Selain teksturnya yang sangat lembut dan mudah dicerna, jelly juga merupakan dessert yang dapat diolah menjadi berbagai macam kreasi yang lezat. Dengan banyaknya kreasi jelly, jelly juga mengandung nutrisi yang tinggi dan bagus untuk dikonsumsi.

Disini kita akan membahas cara membuat puding capuccino cincau. Biasanya mendengar capuccino cincau pasti teringat beberapa tahun silam pada saat minuman ini sangat tren dan kita bisa menemukan gerai ini dimana – mana. Namun, kali ini kita akan menyulap capuccino cincau menjadi salah satu pudding yang sangat lezat. Biasanya pudding sangat identik dengan buah, namun kali ini kita akan membuat kreasi berbeda karena menggunakan capuccino cincau yang sempat viral.

karena anak-anak suka banget jelly.  Selain itu, baik untuk kesehatan pencernaan juga ya moms, kali ini aku mau bikin resep puding capuccino cincau, berikut resepnya bikin dirumah, caranya mudah dan enak lho.

Puding Capuccino Cincau
Resep by @ameliaa.88

Bahan puding cincau:
1bungkus nutrijell cincau @nutrijell_id
1 gelas gula pasir (me, ukuran cangkir teh)

Bahan puding capuccino:
1bungkus nutrijell plain @nutrijell_id
3sct/ 75gr capuccino
3sdm gula pasir
700ml air / susu cair

Cara membuat :
masak puding cincau seerti biasa, tuang ke wadah setelah dingin potong kotak2
campur semua bahan puding cappucino, aduk rata
kemudian nyalakan api sedang, aduk hingga mendidih
tuang setengah puding ke dalam loyang, kemudian setelah setengah set tuang puding cincau yg telah dipotong kotak2, kemudian siram dengan sisa puding capuccino
tunggu hingga set
dingin lebih nikmat
selamat mencoba

Resep ini sangat mudah sekali dibuat sehingga anda bisa mendapatkan dessert enak, lezat, dan juga sehat dengan cara yang sangat mudah sekali. Bahan – bahan yang digunakan pun sangat mudah dan bisa dicari di pasar atau supermarket terdekat. Dengan membuat kreasi jelly satu ini dijamin hari anda akan lebih indah dan nikmat dengan menikmati pudding cappucino cincau yang sangat segar dan menyehatkan.

Ide Jualan Roti Sobek Enak dan Modal Kecil

Ada ide jualan nih untuk teman – teman yang sedang mencari inspirasi. Mencari penghasilan tambahan memang sudah menjadi keinginan semua orang. Salah satu ide yang bisa dilaksanakan adalah dengan menjual masakan sendiri karena akan lebih menguntungkan serta kita bisa menjamin kualitas rasa dan bahan yang segar.

Kali ini kita akan membuat roti sobek gula merah kelapa yang sangat enak sekali. Resep ini sangat cocok sekali untuk dijual karena banyak orang yang suka cemilan sehat dan juga bergizi. Cara membuat roti sobek ini sangatlah mudah sekali dan tidak memerlukan waktu yang banyak. Selain itu, isi gula merah kelapa membuat roti sobek ini menjadi memiliki sensasi lelehan di mulut yang manis dan enak.

ROTI SOBEK GULA MERAH KELAPA

BAHAN

ISIAN
1. Gula merah 1 blok
2. Air 50 ml
3. Daun pandan selembar (ikat)
4. Kelapa parut / dessicated coconuts 50 gram
5. Garam 1/2 sdt

ROTI
1. 380 tepung pro tinggi
2. Gula halus 90 gram
3. Ragi 7 gr
4. Baking powder 1 sdt
5. Susu dingin 200 ml
6. Mentega / butter 40 gr
7. Garam 1/2 sdt

CARA PEMBUATAN
1. Buat isiannya terlebih dahulu, lelehkan gula merah yang telah disisir, masukan pandan, parutan kelapa dan yang lainnya, sisihkan
2. Campurkan semua bahan kering pada mixer
3 masukan susu mix sampai setengah kalis
4. Masukan mentega mix sampai kalis
5. Masukan garam mix sampai tercampur rata
6. Istirahatkan adonan 10 menit
7. Per roti aku 100 gram (ini bebas ya)
8. Isi roti 1 sdm gula merah kelapa
9. Proofing kira2 40 – 60 menit (sampai 2x sizenya), taburkan wijen (optional)
10. Panggang 20 menit suhu 180° api bawah, lalu ganti api atas bawah, selama 10 menit, suhu 165°
11. Setelah matang langsung oleskan mentega supaya roti tidak kering, sajikan

Gampangnya membuat roti sobek isi gula merah kelapa dan bahannya dapat ditemukan dimana – mana. Sekarang anda sudah bisa mulai praktik untuk membuat roti ini dan berjualan.  Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu mahal sehingga mencari penghasilan dari membuat roti sobek ini bisa menguntungkan. Dengan pengalaman yang cukup, semakin lama roti anda pasti akan menjadi lebih sempurna lagi. Ide bisnisnya sudah ada nih, yuk tinggal jalanin aja!

Resep Bihun Laksa Singapore Mudah dan Enak

Masakan kuah – kuah memang sangat cocok sekali apalagi pada saat musim hujan seperti ini. Salah satu masakan kuah yang sangat enak dan menggugah selera adalah bihun laksa yang merupakan makanan khas singapura. Bihun laksa sangat enak sekali karena perpaduan antara asin, asam, dan juga gurih menjadi satu.

Rupanya masak bihun laksa singapore sendiri di rumah sangatlah mudah sekali. Dengan bahan yang sangat sederhana, anda sudah bisa membuat bihun laksa ala singapore ini dan menyajikannya di meja makan anda. Bahan yang diperlukan sangat mudah dan bisa ditemukan dimana – mana. Selain itu, anda juga akan hemat budget karena masak bihun laksa singapore murah meriah.

Bihun Laksa Singapore

Bumbu masak :

1 batang Kunyit (dibakar)

1 batang jahe

5 Bawang putih

5 Bawang merah

5 bulat Kemiri

1 Lengkuas

1 Cabe merah

2 batang Sereh

Santan secukupnya

Bahan kaldu :

Kepala udang

Ayam ( paha bawah / sayap/ paha atas )

Ebi Garam, merica, msg, gula sesuai selera ya

Isiannya

Baso ikan

Teri pakang ( digoreng )

Jamur salju

Telur rebus

Daun ketumbar /wansui

Langkah 1 :

Masukkan ayam bersama kepala udang beri minyak sedikit ke dalam panci..

kemudian diamkan beberapa menit agak kering , lalu tambahkan air 750ml

Diamkan sampai mendidih

Langkah 2:

Goreng ebi, udang, cumi ,dan teri secara bergantian dengan minyak sampai matang..

Langkah 3: sangrai Bahan bumbu sebentar ,lalu blender dengan ebi.. diamkan sebentar..

Langkah 4:

Masukkan bumbu yg sudah diblender ke dalam panci bekas .. aduk2 sebentar..

Langkah 5

Masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu, sebelumnya angkat terlebih dahulu, kepala udang beserta ayam..

Langkah 6:

Masukkan bahan yg blm matang , lalu masukkan garam , micin ,merica ,dan gula kemudian tunggu mendidih.. dan sajikan.

Itu dia resep mudah memasak bihun laksa. Anda sudah bisa mencobanya sekarang dan santap bihun laksa singapore saat hujan – hujan. Bihun laksa udang ini sangat cocok untuk cemilan ataupun makan malam yang sangat bergizi dan lezat. Hari anda akan ditemani dengan makanan enak yang sangat gurih dan juga sehat karena dimasak sendiri. Source : instagram online.huang.

Resep Dan Cara Untuk Membuat Telur Puyuh Bacem

Nah bagi kalian yang suka dengan makanan khas Jogja pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini yakni telur puyuh bacem , makanan satu ini yang selalu ada saja saat kita sedang mengunjungi angrkingan atu juga warung warung tradisional , untuk membuat telur bacem juga sangat mudah saja di buat dirumah , simak seperti yang ada di bawah ini cara untuk membuatnya

Bahan Bahan

  • 2 ruas lengkuas , dan memarkan
  • 2 lembar daun salan
  • Gula merah dengan secukupnya
  • 500 ml air
  • 5 sdt kecap manis
  • 25 butir telur puyuh

Bumbu Bumbu Halus

  • Penyedap rasa
  • 2 sdt ketumbar
  • 6 butir bawang merah
  • Garam dengan secukupnya

Cara untuk membuatnya

Nah jadi jika kamu ingin membuat telur puyuh bacem , langkah pertamanya ialah , rebus terlebih dahului telur puyuh , rebus hingga telur matang , lalu angkat dan rendam menggunakan air dingin , kemudian itu kupas kulit telur puyuh dan letakan ke dalam wadah

Lalu haluskan semua bumbu , dan berikan sedikit gula merah , kecap manis dan lengkuas

Kemudian tambahkan air dengan secukupnya saja , lalu masak hingga mendidih , lalu masukan telur yang sudah di kupas tadi dan ditutup

Kemudian itu masak hingga bumbu meresap kedalam telur , masak menggunakan api sedang saja , dan jika sudah matang maka matikan api , angkat dan dinginkan , setelah itu telur puyuh bacem sudah siap untuk disajikan

Nah mudah saja kan untuk membuat telur puyuh bacem , SELAMAT MENCOBA !

Cara Untuk Membuat Bihun Bebek Khas Medan

Ada sangat banyak makanan khas medan yang cukup lezat dan wajib dicoba , dan makanan salah satu nya yaitu menu bihun bebek kuah , bihun bebek yang pada umumnya adalah bihun yang menggunakan topping daging bebek suwir serta taburan bawang goreng dan minyang bawang yang cukup gurih , nah cara untuk membuatnya juga sangat mudah saja , simak resep berikut ini

Bahan Bahan

  • 1 ekor bebek yang muda
  • 3 sdm cuka
  • 3 sdt garam

Kuah Kaldu

  • 2 liter air
  • Jahe dengan secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 3 batang daun bawang prei
  • 2 sdm angciu
  • merica bubuk dan garam dengan secukupnya

Minyak Bawang

  • 10 siung bawang putih , memarkan dan dicincang
  • Minyak goreng secukupnya
  • Minyak wijen dengan secukupnya

Bahan Pelengkap

  • Bihun dengan secukupnya
  • Kecap asin
  • Sambal rawit
  • Daun selada
  • Bawang goreng
  • Daun Ketumbah
  • daun bawang dengan secukupnya

Cara untuk membuatnya

Nah jadi langkah pertama untuk membuat bihun bebek adalah , lumuri terlebih dahulu bebek dengan menggunakan cuka secukupnya , diamkan dengan kurang lebih 1.5-2 jam , lalu cuci bersih bebek dan dipotong potong menjadi beberapa bagian

Rebus bebek dengan sampai air mendidih selama 15 menit , kemudian itu buang air rebusan pertama ini \

Msukan air dengan secukupnya dana masikan bebek berserta dengan bumbu kaldi , masak dengan mengguanakan panci presti dengan selama kurang lebih 30 mneit , lalu matikan api

Panaskan minyang dengan secukupnya untuk membuat minyak bawang , masikan bawang putih yang sudah di cincang , goreng dan diaduk terus hingga bawang menjadi kecokelatan , goreng dengan menggunakan api kecil saja agar bawang tidak gosong

Rebus bihun dengan secukupnya dan berikan sedikit garam , lalu tiriskan  jika sudah matag

Masukan bihun kedalam mangkuk , tuangkan 1 sdm minyang bawang , sedikit angsiu , dan sedikit merica , tata bihun kedalam mangkuk dan aduk hingga merata dengan bumbu

Lalu berikan selada diatas bihun , sajikan dengan kuah bebek kedalam mangkuk yang terpisah , lalu suwir suwir daging bebek dan taruh keatas bihun , maka bihun bebek sudah siap untuk disajikan

Nah sangat mudah saja kan untuk membuatnya , SELAMAT MENCOBA !

Resep Dan Cara Untuk Membuat Corn Dog Mozarella

Dengan liburan panjang sepeti ini pastinya paling enak jika membuat hidangan makanan sendiri dirumah atau juga ceilan sendiri , nah jika kamu ingin membuat cemilan sendiri di rumah coba untuk membuat makann satu ini yaitu Corn Dog Mozarella , makanan satu ini cukup lezat dan pastinya sanga banyak orang menyukai nya , cara untuk membuat nya juga sangat mudah saja ,kamu dapat mengikuti resep dan juga cara se[erti di bawah ini :

Bahan Bahan

  • 300 gram keju mozarella
  • Tusuk Sate secukupnya

Bahan Bahan Adonan Basah

  • 6 sdm tepung terigu
  • air dengan secukupnya
  • 150 ml susu cair
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Bahan Adonan Kering

  • Tepung roti secukupnya
  • 1/2 sdt ragi instan

Bahan Untuk Pelengkap

  • Mayones
  • Saus sambal

Cara Untuk Membuatnya

Nah jadi langkah pertama untuk membuat corn dog mozarelaa adalah , tusuk tusuk keju yang sudah disiapkan dengan menggunakan tusukan sate , lalu balurkan dengan menggunakan sedikit tepung terigu

lalu untuk membuat adonan basahnya yakni , campurkan semua bahan bahan adonan basah yang sudah di siapkan , dan usahakan adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair , dan jika adonan sudah dicampurkan maka diamkan adoanan hingga 10-15 menit

Masukan keju yang sudah di tusuk dengan tusukan sate dan masukan kedalam adonan basah , balut adonan kedalam keju hingga terbalut semua

kemudian itu letakan dalam adonan kering yaitu tepung roti , dan balut sampai merata

Siapkan minyak untuk menggoreng dengan secukupnya , lalu goreng corn dog mozarella hingga menjadi waran kuning keemasan , dan jika sudah matang , angkat dan tiriskan

Sajikan Corn Dog Mozarella dengan bersama saus sambal atau juga mayones

Resep Untuk Membuat Tahu Isi Sayur Homemade

Tahu isi pastinya sudah tidak asing lagi denga  makanan satu ini , makan satu ini yang biasanya banyak orang menjadikan cemilan sore hari , dan tahu isi yang mudah saja di temukan , dan sangat banyak dijual di pinggiran jalan raya , untuk membuat tahu isi dengan isia sayur juga sangat mudah saja , berikut resep dan juga cara untuk membuat tahu isi sayur yang lezat

Bahan Bahan

  • Tahu goreng secukupnya
  • Sayur Kubis potong kecil kecil
  • 4 buah wortel
  • 200 gr kecambah

Bubum Isian

  • 5 bawang merah
  • 5 bawag putih
  • Lada bubuk dengan secukupnya
  • Penyedap rasa dengan secukupnya
  • Gula dan juga Minya dengan secukupnya

Adonan untuk menggoreng

  • 3 siung bawang putih
  • Garam  secukupnya
  • Ketumbah secukupnua
  • 7 sdm teping terigu
  • Air secukupnya

Cara Untuk membuatnya

Langkah pertama untuk membuat tahu isi sayur yaitu , haluskan terlebih dahulu semua bahan bahan untuk menumis sayuran seperi bawang putih , dan juga bawang merah , kemudian itu tumis sayur yang sudah di potong potong , dan berikan sedikit garam  , tumis hingga sayur harum

Masukan penyedap rasa dan juga gula  lalu tumis lagi sayuran hingga menjadi layu , jika sayuran sudah layu maka matikan kompor , lalu bagi satu sisi pada bagian tahu , masukan isian sayur yang sudah ditumis kedalam tahu  , lakukan hingga tahu habis ,

Lalu langkah selanjutnya untuk membuat adonan menggoreng , haluskan bawang putih , lalu berikan garam dan juga ketumbar , kemidian itu masukan kedalam wadah yang berisi tepung terigu

Tambahkan air dengan secukupnya saja , lalu aduk aduk hingga adonan menjadi rata , usahakan untuk membuat adonan tidak terlalu cair dan juga tidak terlalu kental , kemudia itu masukan tahu kedalam adonan tepung ,lalu siapkan minyak dengan secukupnya untuk menggoreng , goreng tahu hingga menjadi waean kekuning emasa , kemudian itu angkat dan tiriskan  maka tahu isi sayur siap untuk disajikan

Selamat Mencobanya !

Cara Untuk Membuat Lontong Sayur Khas Banjar

Nah apakah kalian pernah mencoba lontong sayur khas kota banjar ? lontong satu ini biasana orang menyebut dengan Lontong orari , untuk membuat lonting khas banjar juga sangat mudah saja , simak seperti di bawah ini untuk membuat lontong khas banjar

Bahan Lontong

  •  Daun pisang dengan secukupnyua
  • 500 gr beras , dan di cuci bersih
  • Tusuk lidi dengan secukupnya

Bahan Sayur

  • 500 gr nangka muda , dan di potong potong
  • 1 ikat kacang panjang
  • Labu siam secukupnya
  • 500 ml santan cair
  • 1 liter air santang kental

Bumbu Halus

  • 12 siung bawang putih
  • 15 siung bawang merah
  • 5 sdm kelapa sangrai
  • 7 butir kemiri
  • Kunyit secukupnya
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdm ketumbar , sangrai
  • 1 sdt jinten
  • 1/2 pala bubuk
  • Air dengan secukupnya

Bumbu Utuh

  • 2 batang serai , memarkan
  • 1 ruas lengkuas , memarkan
  • 4 butir cengkeh
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • Gula , garam , penyedap rasa degan secukupnya

Cara Untuk Membuatnya

Langkah pertama untuk membuat lontong khas banjar adalah , buatlah daun pisang dengan berbentuk segitiga , lalu isi daun pisang dengan beras yang secukupnya , lalu semat dengan menggunakan tusuk lidi , kemudian itu direbus hingga air mendidih , masukan garam secukupnya kedalam air , masukan semua lontong yang sudah siap di bungkus , rebus lontong dengan waktu kurang lebih 30-35 menit , hingga lontong matang

kemudian itu , rebus nangka muda sampai layu , lalu tiriskan dan buang airnya , dan langkah selanjutnya adalah , haluskan semua bumbum yang sudah disiapkan ,

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum , kemudian itu masukan semua bumbu utuh , dan tumis dengan bersamaan hingga bumbu matang

Tuangkan bumbu kedalam panci , dan masukan santan , lalu masak dengan menggunakan api sedang saja , masak sambil di aduk aduk sampai santan mendidih , kemudian itu masukan sayuran seperi , nangka , labu siam  dan juga kacang panjang , masak hingga sayuran empuk

Lalu masuikan garam , penyedap rasa , dan gula , masak dan sambil diaduk aduk hingga kental , kemdian itu angkat lontong dan didinginkan

Sajika Lontong sayur khas banjar dnegan bersama ayam , dan berikan sedikit bawang goreng , maka lontong sayur siap untuk disajikan , sangat mudah saja kan ? Selamat mencobanya !

Tips Untuk Membuat Roti Sisir Mentega Homemade

Pada Zaman dahulu , Roti sisir adalah salah satu makanan yang menjadi primadona , serta sangat banyak orang menggemari roti tersebut , dikarenakan roti sisir yang memiliki tekstur yang lembut dan lezat  , tetapi kini roti sisir sudah tudak begitu populer lagi , akan tetapu tetap dapat memberikan kesan nostalgia kepada banyak orang , nah cara untuk membuat roti sisir homemade juga sanga mudah saja , ingin coba membuat nya ? simak resep dan juga cara seperti yang ada dibawah ini :

Bahan Bahan

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 200 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 butir telur kuning3 sdm mentega
  • Sedikit garam

Bahan Bahan Biang ragi

  • 1 sdt regi fermipan
  • 1 sdt gula pasir
  • Air hangat dengan secukupnya

Cara Untuk Membuatnya

Nah jadi langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat roti sisir adalah , siapkan semua bahan bahan lalu campurkan semua bahan , lalu diamkan hingga mengembang

Kemudian itu siapkan wadah yang baruh , lalu campurkan tepung , susu bubuk m kuning telur dan tuang bahan bahan biang ragi ,adut hingga semua bahan tercampur dengan rata

Lalu masukan susu dengan sedikit demi sedikit , sambil diuleni ,jika adonan sudah mengkilas dan adonan tidak terlalu keras , maka bentuk adonan menjadi bulat

Diamkan adonan dengan selama 45-50 menit  , tutup dengan mengunakan kain , jika adonan sudah mengembang , maka kempiskan dan bagi bagi adonan menjadi beberapa bagian

Kemudian itu siapkan loyang pandan den oleskan dengan mentega secukupnya , gilas adonan dan bulatkan pipij , lalu tata setiap potongan diloyang , dan biarkan adonan sekitar 35 menit hingga adonan mengembang , serta sambil memanaskan oven

Langkah terkahirnya adalah , oles bagian permukaan adonan dengan kuning telur atau juga margarin agar adonan roti sisir menjadi cantik , panggang roti hingga matang , jika adonan roti sisir sudah matang ma angkat dan biarkan roti sisir sedikit dingin , kemudian itu keluarkan roti sisir dari loyang , setelah itu roti sisir siap untuk disantap dengan bersaa teh hangat

Nah sangat mudah saja kan untuk membuat roti sisir sendiri dirumah , SELAMAT MENCOBA !

Cara Dan Resep Untuk Membuat Donat Kentang

Donat kentang pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan satu ini , biasanya donat kentang dijadikan sajian cemilan di sore hari ,donat kentang memiliki rasa yang cukup lezat dan empuk  , sehingga banyak orang yang menyukai makanan satu ini . cara untuk membuat donat kentang juga sangat mudah saja dilakukan sendiri dirumah , serta ada beberapa resep donat kentang  yang enak dan juga empuk , dan dapat kamu coba untuk mengolah nya sendiri , simak  resep dan juga cara yang ada di bawah ini untuk membuat donat kentang yang empuk dan lezat

Bahan Bahan

  • Kentang dengan secukupnya
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 150 gr tepung terigu protein tinggi
  • 3 sdm susu bubuk
  • 3 sdm gula halurs
  • 4 sdm mentega
  • 2 butir telur
  • Garam dengan secukupnya
  • 1 sdt ragi instan
  • Gula pasir dengan secukupnya
  • Air hangat dengan secukupnya

Cara untuk membuatnya

Nah jadi langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat donat kentang adalah , kupas kulit kentang terlebih dahulu , lalu cuci hingga bersih  kemudian itu rebus kentang hingga matang/empuk , kemudian itu haluskan kentang

Lalu langkah selanjutnya adalah masukan ragi instan dan masukan kedalam gelas dengan bersama gula pasir , kemudian itu berikan air hangat dan tuang dengan perlahan lahan , kemudian itu aduk hingga semua tercampur dengan merata , kemudian itu diamkan adonan ragi dengan selama 5-10 menit , jika ragi mengembang maka ragi berhasil untuk dijadikan donat kentang

Setelah itu masukan semua bahan bahan yang sudah disiapkan , masukan ke dalam wadah , terkecuali garam dan juga mentega . lalu aduk adoanan hingga merata ,dan tuang air ragi kedalamnya , aduk hingga rata dan uleni hingga kalis

Bulatkan adonan dan juga tutupi menggunakan kain bersih , lalu biarkan adonan mengembang dengan selama waktu kurang lebih 45 menit  , lalu kempiskan semua adonan dan di bagi dengan sama besar

Lalu langkah terakhirnya adalah , bulatkan lagi adonan lalu biarkan adonan mengembang kembali dengan selama 10 menit , kemudian itu buat lubang ditengahnya , lalu goreng dengan minyak panas dan menggunakan api kecil saja , agar donat tidak mudah gosong dan matang dengan sempurna

Tips Praktis Untuk Membuat Puding Dari Bahan Labu Kuning

Puding adalah salah satu makanan yang sangat lezat dan juga segar , makana/cemilan satu ini pastinta sudah tidak asing lagi , dan juga banyak disukai oleh orang orang , puding dapat diolah menjadi beberapa varian rasa , seperti puding buah , puding coklat , puding vanila dan varian rasa yang lainnya , nah tetapi kini kami dapat mencoba untuk membuat puding dengan menggunakan bahan labu kuning , puding labu kuning santan , memiliki rasa yang cukup lezat dan sangat cocok untuk dijadikan makanan pada saat cuaca terik , nah cara untuk membuat puding labu kuning santan juga sangat mudah saja kamu kakukan sendiri dirumah , simak resep berserta cara untuk membuatnya

Bahan Bahan

– 300 gr buah labu kuning yang sudah di kupas
– gula pasir dengan secukupnya
– 3 bungkus agar agar tanpa memiliki rasa
– 6 sendok makan susu kental manis
– air dengan secukupnya
– 500 ml santan kelapa

Cara Untuk Membuatnya

Nah jadi bagi kamu yang ingin mencoba untuk membuat puding labu kuning santan dirumah maka kamu dapat mencoba cara seperti di bawah ini :

Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah : cuci terlebih dahulu labu kuning dengan bersih , cuci dengan menggunakan air mengalir , dan kemudian itu soapkan panci kukusan , lalu kukus labu yang sudah dicuci bersih da sudah di potong rebus hingga labu menjadi empuk , lalu jika sudah matang dan empuk maka angkat dan hakuskan dengan menggunakan blender

Dan kemudian itu siapkan wadah yang baru , lalu masikan labu kunting yang sudah dihaluskan , kemudian itu campurkan dengan tiga bungkus agar agar tanpa rasa yang sudah disiapkan , serta campur dengan gula , santan , dan juga susu kental manis

Setelah itu siapkan panci dan masak puding dengan menggunakan api sedang saja serta sambil diaduk aduk , dan jika olaha puding sudah mendidih , maka angkat dan tuang ke dalam cetakan puding , biarkan puding dingin disuhu ruangan

Lalu langkah terakhirnya adalah , lepaskan puding dari cetakan , kemudian sajikan puding dengan diberikan toping seperti susu kental manis maupun dengan buah buahan

Selamat Mencobanya !

Tips Dan Resep Untuk Membuat Kue Putu Bambu Isian Gula Jawa

Kue putu adalah salah satu jenis makanan tradisional , dan makanan satu ini pastinya sudah tidak asing lagi , dan banyak yang mengetahui kue satu ini , kue putu juga sanga mudah ditemukan didaerah mana dan biasanya kue putu banyak dijual dipinggiran jalan , kue putu iniyang terbuat dari tepung beras dan juga dicetak dengan menggunakan bambu , cara untuk membuat putu bambu juga bisa dibuat sendiri dan dirumah , dan cara nya juga sangat mudah saja serta menggunakan bajan yang cukup sederhana , dan berikut cara serta resepnya untuk membuat putu bambu

Bahan Bahan

  • 300 gr tepung beras
  • 150 gr tepung ketan
  • garam dengan cekupnya
  • pasta pandan dengan secukupnya
  • 250 ml air
  • gula merah , dan disisir
  • kelapa parut
  • gula putih halus dengan secukupnya

Cara untuk membuatnya

Nah jadi jika kamu ingin membuat kue putu sendiri dirumah , kamu dapat mengikuti cara seperti berikut ini : cara pertama adalah masuka terlebih dahulu tepung beras serta tepung ketan kedalam wadah  yang sudah di sediakan , kemudian itu campurkan pasta pandang dengan secukupnya saja , dan sedikit garam serta air , lalu campurkan semua bahan  dan aduk aduk hingga tepung tidak menggumpal

kemudian itu siapakan cetakan bambu yang sudah di cuci bersih dan dikeringkan  , jika kamu tidak memiliki cetakan bambu , maka kamu dapat menggunakan cetakan apem untuk membuat putu bambu

Dan kemudian itu isi bahan bahan putu bambu dengan isian setengah bagian dari cetakan putu bambu , kemudian itu masukan gula merah yang sudah diiris iris , dan kemudian itu masukan kembali dengan adonan putu ,lalu lakukan adonan hingga selesai

Setelah itu langkah terakhirnya adalah , kukus putu bambu dengan waktu kurang lebih selama 15-20 menit hingga putu matang , lalu jika putu sudah matang  , kemudian itu lepaskan kue putu bambu dari cetakan , lalu taburkan kelapa parut diatas kue putu bambu dan berikan sedikit gula halus dan tabuskan di atas putu bambu , lalu kue putu bambu siap untuk disajikan

Selamat Untuk Mencobanya !

Tips Untuk Membuat Ayam Panggang Khas Wonogiri

Kota Wonogiri ternyata juga memiliki makanan yang khas dan tidak terkalah enaknnya dengan makanan makanan khas asal kota lainnya , dan ayam kampung adalah salah satu makanan yang dapat dicoba ketika kamu sudah mengunnjungi kota Wonogiri , untuk bumbu yang digunakan juga memiliki rasa yang khas , dan kali ini kami akan membagikan cara membuat dan juga resep untuk membuat ayam kampung panggang khas Wononogiri

Bahan

  •  1 Ekor ayam kampung utuh

Bumbu

  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merag
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 4 cm kunyit
  • 3 sm jahe
  • Gula merah dengan secukupnya
  • Garam dengan secukupnya
  • Gula pasir dengan secukupnya
  • Penyedap rasa dengan secukupnya
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai

Cara untuk membuatnya

Nah bagi kamu yang ingin membuat ayam panggang khas Wonogiri sendiri di rumah , kamu dapat mencoba sendiri dengan cara seperti berikut ini

Langkah pertama ada bersihkan terlebih dahuli ayam dengan menggunakan air yang mengalir , dan biarkan ayam masih utuh dan abil isian yang ada didalam perut ayam , lalu tusuk dengan menggunakan bambu

Kemudian itu masak ayam dengan menggunakan wajan/kuali yang dari tanah liat , dan biarkan sehingga ayam matang dengan sendiri

Dan sambil menunggu ayam hingga matang , makah langkah selanjutnya adalah , haluskan semua bumbu seperi bawang merah , bawang putih , kunyit , cabai , ketumbar , jahe , dan juga merica

Lalu ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan , dan masukan daun salam , serai , dan juga daun salam , masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayum , dan sisihkan sedikit bumbu untuk menjadi lumuran ayam pada saat dipanggang

Kemudian itu jika bumbu sudah meresap kedalam ayam , lalu siapkah panggangan , panggang ayam yang sudah di bumbui dan sambil dibolal balik agar ayam tidak gosong dan matang dengan sempurna , dan oleskan bumbu  sisa ungkepan , dan oles dengan beberapa kali pada saat ayam dipanggang , dan jika ayam sudah matang maka angkat , lalu ayam panggang khas Wonogiri sipa untuk disajikan

Nah cara dan juga resep seperti diatas sangat mudah saja untuk mengolahnya sendiri dirumah , selamat mencobanya !

Membuat Risoles Dengan isian Cokelat Dengan Roti Tawar

Risoles adalah salah satu makanan yang sudah tidak asing lagi makanan satu ini yang memiliki testur yang sangat lezat dan renyah yang sering membuat semua orang akan terus menyantapnya dengan lagi dan lagi

Dan Risoles juga sangat sering orang orang menjadikannya sebagai makanan cemila disore hari , dan biasa risol yang dibuat dengan isian sayur , kentang atatpun saus mayo serta telur , dan pastinya dengan isian tersebut sudah sangat sering dimakan dan pastinya akan membosankan jika dengan isian seperti itu saja ,

Nah kini kamu dapat mencoba olahan risoles dengan isian pisang cokelat  dan juga roti tawar , makakan ini menjadi salah satu pilihan yang sagat tepat , cara untuk membuatnya sangat mudah saja dan dapat dilakukan sendiri dirumah , serta bahan bahan yang akan digunakan juga sangat mudah ditemukan dimana saja  ,nah kini  simak resep dan cara untuk membuat risoles dengan isian pisangcokelat serta roti tawar

Bahan Bahan

  • 11 lembar roti tawar
  • 3 buah pisang
  • 3 butir telur
  • tepung roti dengan secukupnya

Cara Untuk Membuatnya

Nah jadi jika bagi kamu yang ingin mencoba membuat risoles dengan menggunakan isian pisang cokelat  , nah kini langkah pertamanya untuk membuat risoles adalah siapkan pisang terlebih dahulu dan kemudian dipotong menjadi beberapa bagian

Kemudian itu ambil roti yang sudah disiapkan lalu pipihkan roti tawar terlebih dahulu dengan menggunakan rolling pin atau juga bisa menggunakan botol kaca /botol minuman sirup , jika sudah pipihkan masukan kedalam wadah dan lakukan langkah yang lainnya

Langkah selanjutnya adalah olesi dengan salah satu permukaan roti yang sudah dipipihkan dengan menggunakan selai cokelat  setelah itu letakan 1 potong pisang setelah itu gulung dan lem dengan menggunakan telur yang sudah dikosok dengan merata , lalu lakukan secara terus sehingga roti habis

Setelah itu langkah terakhirnya adalah , siapkan minyak goreng dengan secukupnya lali panaskan minyak , lalu goreng risoles dengan menggunakan api sedang saja agar risol tidak mudah gosong dan akan matanh dengan sempurna , jika sudah matang lalu tiriskan

Risoles pisang cokelat rotitawar siap untuk disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat

Nah untuk membuat risoles pisang cokelat roti tawar sangat mudah saja kan , semalat mencobanya !

 

Tips Untuk Membuat Donat Yang Lembut Dan Hanya Dengan Menggunakan Bahan Sederhana

Nah mungkin bagi kalian yang sudah berada didalam rumah dengan kurang lebih empat bulan pastinya memiliki waktu luang yang sangat banyak , nah untuk tetp dapat produktif di tengah tengah wabah virus corona ini , kini kamu juga dapat kesempatan untuk membuat olahan makanan cemilan seperi salah satunya adalah donat , cara untuk membuat donat juga sangat mudah saja , dan menggunakan bahan yang mudah ditemukan dimana saja

Kue dengan berbentuk cincin ini juga memiliki cita rasa yang sangat manis dan juga memiliki tekstur yang sangat lembut serta memiliki beberapa varian rasa dan dengan toping yang berbeda beda , cemilan seperti donat juga sangat tepat jika dinikamtinsaat bersantai dirumah berama keluarga

Nah bagi kamu yang penasaran dengan cara untuk membuatnya , simak seperti berikut ini , resep dan cara untuk membuat donat yang lembut dengan bahan yang sederhana

Bahan Bahan

dengan takaran 40 donat

  • 550 gr tepung protein tinggi
  • 300 ml air hangat
  • 5 sdm gula pasir
  • 3 butir kuning telur
  • 100 gr margarin , dan dicairkan lalu dinginkan
  • 1.5 sd ragi instan
  • 3 sdm susu bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • gula halus serta topping

Cara Untuk Membuatnya

Nah langkah pertama untuk membuat donat adalah , sediakna wadah dan masukan 300 ml air hangat  , dan hindari air yang terlali panas , dikarenakan akan dapat membuat ragi tidak berkerja dengan maksimal , setelah itu masukan 5 sdm terigu , ragi , gula , dan diaduk dengan menggunakan sendok searah jarum jam hingga bahan bahan tercampur dengan merata

Kemudian masikan setengan bagian tepung terigu lalu diaduk dengan menggunakan tangan , kemudian itu masukan dengan satu persatu kuningan telur, susu serta margarin , selanjutnya masukan sisa terigu

Aduk hingga adonan sampai elastis , licin , halus , serta tidak lengket , kemudian diamkan hingga 7-9 mneit , kemudian masukan kedalam wadah yang sudah diolesi dengan sedikit minya , lalu tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap atau juga kain yang lembab , dan diamkan hingga adonan mengembang 2 kali lipat atau sekita 45-50 menit

Kempiskan adonan dan aduk kembali dengan sebentar , kemudian itu bagi adonan dan dibentuk dengan buka bulat dan lubang ditengahnya dengan menggunakan jari teluntuk , setelah itu diamkan kembali kurang lebih 10-15 menit didalam loyang yang sudah dilapisi dengan tepung agar adonan tidak melengket ke dalam loyang

Lalu langkah selanjutnya adalah , panaskan minyak dengan seckupnya , dan masukan adonan donat kedala minya goreng dan goreng dengan menggunakan api sedang saja , sambil dibalik satu kali saja lalu angkat dan tiriskan

Kemudian langkah terakhirnya adalah tambahkan topping dengan sesuai selera , setelah itu donat siap dinikamti , nah untuk resep ini kamu juga dapat menggunakan toping gula halus yang dapat ditaburkan diatas donat

Manfaat Buah Bacang

Apakah anda tau apa itu buah bacang ? ini adalah salah satu buah yang mirip dengan buah mangga namun bukan cuman hanya tampilan fisik saja yang sama tetapi ada juga rasa nya yang sedikit berbeda dan di bandingkan dengan mangga yang sangat banyak beredar di pasaran .

Buah bacang ini sejenis buah dan juga bisa di sebut dengan mangga dan juga banyak di kenal di beberapa daerah sebagai mangga pakel kulit bacang ini berwarna hijau dan kekuningan di permukaannya memilki getah .

Kandungan yang ada di dalam buah bacang ini adalah memilki senyawa fenol dan juga efek yang sangat baik bagi kesehatan kita dan buah bacang ini memiliki kandungan yang lebih tinggi dari pada mangga lainnya .

Berikut ini ada manfaat tentang buah bacang ini sebagai berikut :

  • Buah ini bisa menangkal radikal bebas karena juga bisa membuat tubuh lebih rentan terkenak penyakit contohnya kerusakan hati .
  • tercengah dari peradangan terhadap jantung dan juga ginjal karena dari kedua organ ini akan bisa bekerja dan juga relatif tanpa gangguan nya
  • buah ini juga bisa menurunkan kadar gula merah buah bacang ini jika di konsumsi pada penderita diabetes dari penilitian bah menunjukan di dalam buah bacang ini sudah terbukti bahwa bisa mengatur metabolisme glukosa .
  • buah bacang ini juga bisa mengatasi penyakit kulit kita ketika kita menemukan getah yang terdapat di bagian luar buah bacang maka itu bisa di gunakan untuk obat luar atau obat untuk luka .

Dan inilah beberapa manfaat dari buah bacang dan juga dapat di konsumsi sebagai kudapan yang sehat dan sebelum di gantikan dengan obat medis .

Cara menikmati buah bacang adalah dengan memakannya secara langsung contohnya mangga karena memiliki rasa yang sangat asam dan jika mangga pakel yang sudah matang bisa di oleh menjadi minuman rasa buah yang sangat bisa menyegarkan dan juga memiliki aroma yang sangat khas dan pasti kan sebelum anda mengkonsumsi buah bacang ini mencuci kulit nya terlebih dahulu lalu di kupas , semoga bermanfaat .

Manfaat buah salak bagi kesehatan

Salak merupakan buah yang paling tersebar di daerah indonesia dan mudah ditemukan. Rasanya yang khas membuat buah ini menjadi favourite orang Indonesia. Buah salak yang paling banyak digemari adalah buah salak bali dan buah salak pondoh. Mengikuti perkembangan zaman, kamu bisa mencicipi buah salak ini dengan memakannya langsung setelah di kupas kulitnya atau di makan setelah di buat manisan. Tapi tahukan anda bahwa buah salak memiliki banyak manfaatnya? Nah kali ini kita akan membahas apa saja manfaat dari buah salak :

1 ) Baik Untuk Mata

Buah salak mempunyai kandungan beta karoten yang dapat membantu penyembuhan masalah mata. Dengan mengkonsumsi salak secara rutin dapat menjadi pengganti obat untuk kesehatan mata. Buah salak mempunyai kandungan 5x lebih besar daripada semangka atau mangga.

2 )Melancarkan Pencernaan

Buah salah bukan hanya mengandung serat yang tinggi etepi juga mengandung kalsium, saponin, flavonoid, beta-karoten, dan tanin yang bagus untuk nutrisi perutmu. Misalnya tanin yang memiliki manfat anti-diare. Selain itu buah salak juga bisa menjadi obat untuk gangguan pencernaan pada lambung. Disarankan untuk konsumsi buah salaknya bersama kulit ari tipisnya yang mempunyai manfaat untuk mencegah sembelit.

3 ) Membantu merawat kulit kita

Tidak hanya untuk kesehatan saja loh teman , ternyata salak juga baik untuk merawat dan menjaga kesehatan kulit kita . Karena beberapa nutrisi yang terkandung di dalam salak di ketahui dapat membantu kita mencegah keriput atau pun penuaan diri. Maka mengkonsumsi salak secara rutin sangat bagus untuk kresehatan kulit tubuh atau pun kulit pada wajah kita.

4 ) Meningkat kan daya ingat pada otak kita

Ini cocok banget di konsumsi oleh orang tua atau pun orang yang sering lupa , karena beberapa nutruisi – nutrisi yang terkandung dalam buah salak mampu membantu kita menjaga daya ingat ada otak kita agar lebih kuat dalam mengingat.

5 ) Mencerahkan penglihatan

Nah buat yang mengenakan kaca mata atau pun yang sedang bermasalah pada mata , di saranklan sangat wajib sekali mengkonsumsi buah salak ini karena nutrisi di dalam buah salak di kenal mampu membantu kita dalam masalah mata termasuk penglihatan kita kan lebih cerah jika di konsumsi setiap harinya.

 

Manfaat Buah Apel Malang Yang Mengejutkan Saat Mengonsumsinya, No.5 Khusus Wanita

Buah apel Malang adalah buah yang tumbuh dan banyak di budidayakan yang ada di daerah Malang Jawa Timur. Buah apel Malang yang ada disana merupakan salah satu obyek wisata yang sangat terkenal dan dapat memiliki ribuan pengunjung setiap tahunnya.

Apel malang mengandung nutrisi yang baik untuk mememnuhi kebutuhan gizi yang ada di dalam tubuh juga dapat di konsumsi secara rutin. banyak manfaat baik yang dapat dirasakan untuk kesehatan tubuh juga dapat meningkatan sistem kesehatan pada tubuh agar tidak mudah terkena beragam penyakit yang dapat mengganggu kesehatan tubuh. Berikut ini manfaat buah apel Malang untuk kesehatan tubuh yang dapat diketahui:

1.Mengobati Asma

Buah apel malang dapat dijadikan obat alternatif untuk mengobati penyakit asma. Dengan rutin mengonsumsi buah apel Malang dapat membantu meringatkan penyakit asma dan dapat membantu mencegah terjadinya penyakit asma tersebut kembali menyerang sistem pernapasan di dalam tubuh.

2. Meningkatkan kadar oksigen

Kandungan zat besi yang ada pada apel malang dapat membantu meningkatkan kadar oksigen yang ada di dalam darah.Zat besi yang ada pada apel malang dapat bermanfaat untuk membuat peredaran darah menjadi lebih lancar dan dapat mencegah terjadinya berbagai macam penyakit yang berhubungan dengan peredaran darah yaitu kardiovaskular.

3. Mengobati diabetes

Kandungan serat yang ada pada buah apel Malang baik untuk membantu mengubati diabetes. Serat yang ada pada apel Malang dapat mengikat kadar gula daarah kemudian membuangnya melalui sistem pencernaan. Selain itu buah apel Malang dapat membantu mencukupi kebutuhan karbohidrat yang dibutuhkan bagi penderitta diabetes.

4. Bagus untuk kesehatan hati

Buah apel Malang baik untuk menjaga kesehatan organ hati. Dengan rutin mengonsumsi buah apel Malang dapat membantu mecegah berbagai macam penyakit yang dapat merusak sistem kesehatan yang ada pada organ hati.

5. Membuat payudara menjadi lebih sehat

Buah apel Malang baik untuk membuat payudara menjadi lebih sehat. Rutin mengonsumsi buah apel Malang dapat membantu menurunkan resiko terkena penyakit kanker payudara dan dapat membantu payudara yang ada pada wanita menjadi lebih kencang dan padat.

Madrid tidak akan membayar tinggi Hazard

Keinginan Eden Hazard untuk bisa memperkuat Los Blancos di musim panas mendatang akan dapatkan masalah yang baru. Pasalnya tim dari Spanyol tersebut diinformasikan tidak ingin membayar mahal yang seperti ditetapkan oleh The Blues.

Pemain tim nasional Belgia tersebut telah diinformasikan akan hengkang dari Chelsea dari musim yang lalu. Dia yang dikatakan ingin mencari tantangan yang baru pada karirnya tersebut dengan cara pindah ke Santiago Bernabeu.

Dari pihak The Blues sendiri memang sebenarnya masih belum ingin melepaskan sang playmaker mereka ke tim lain. Dengan begitu mereka mematokkan harganya yang cukup tinggi hingga 100 juta Poundsterling jika klub lain ingin mendapatkan saja sang pemain bintang itu.

Seperti yang dilansir dari media Spanyol, dari pihak Los Blancos diinformasikan keberatan dengan patokan harga yang diberikan oleh Chelsea itu. Dengan begitu mereka tidak akan menebus Eden Hazard dengan harga yang tinggi itu.

Dari kabar tersebut, Los Blancos yang memiliki alasan tidak ingin membayar harga tinggi Eden Hazard dikarenakan kondisi kontrak sang playmaker.

Eden Hazard sendiri yang masih mempunyai kontrak sampai dengan musim panas tahun 2020 yang akan datang. Pemain bintang Chelsea itu sudah pernah menolak berapa kali penawaran penambahan kontrak di Real Madrid.

Pihak Real Madrid yang menilai bahwa 100 juta Poundsterling bagi pemain yang kontraknya hanya tinggal satu musim saja. Dengan begitu mereka menyampaikan bahwa mereka tidak akan menebus harga yang tinggi ke Chelsea.

Coutinho dikatakan tidak akan hengkang dari Barca

Legenda tim nasional Brazil, Edmilson mempunyai penilaian terhadap masa depan Philippe Coutinho. Edmilson yakin bahwa sang pemain bintang tersebut tidak akan meninggalkan Camp Nou pada musim panas mendatang.

Striker 26 tahun itu memang sedang dalam masa yang tidak baik. Dia yang cukup sulit untuk memperlihatkan performanya di skuat utama Barcelona setelah dia didatangkan dengan harga mencapai 146 juta Poundsterling dari Liverpool dimusim yang lalu.

Dengan kemampuannya yang tidak sesuai dengan harapan. Philippe Coutinho lebih sering dicadangkan oleh Ernesto Valverde pada musim ini. Dengan kabar striker tim nasional Brazil ingin hengkang, membuat Manchester United menjadi salah satu tim cocok untuk melanjutkan karirnya.

Akan tetapi Edmilson yakin bahwa Philippe Coutinho tidak akan cepat menyerah di Barcelona. ” Philippe Coutinho memang menjalankan musim yang tidak bagus.” seperti yang disampaikan Edmilson.

Edmilson percaya bahwa menit bermain yang minim Philippe Coutinho bersama Barcelona buka hanya dikarenakan oleh performanya yang kurang maksimal.

” Minimnya menit bermain Philippe Coutinho disebabkan oleh Ousmane Dembele yang sedang menjalankan musim yang bagus. Ousmane Dembele merupakan pemain yang sangat tajam, alhasil membuat Philipe Coutinho harus kehilangan posisi starter di Barca.”

Edmilson percaya bahwa Philippe Coutinho tidak akan cepat menyerah dengan kondisi saat ini.

Edmilson yakin bahwa playmaker Barca tersebut akan bisa bangkit kembali dan mendapatkan posisinya kembali di skuat utama Barca di musim depan mendatang.

Makanan Khas Daerah di Indonesia dan Asalnya

Jakarta – Indonesia bukan hanya terkenal wisatanya dan indahnya pemandangannya, tapi terkenal juga cita rasa makanannya yang begitu lezat. Berikut adalah makanan khas daerah dan asalnya :

MIE ACEH

Aceh adalah salah satu provinsi di Indonesia dan terkenal dengan jenis makanannya yang khas, biasanya para wisatawan berkunjung untuk menikmati makanan khasnya yaitu mie Aceh. Mie Aceh ini terkenal dengan kuah karinya yang begitu kental ditambah pelengkapnya seperti irisian daging sapi dan ditambahankan sedikit acar diatas mienya. Untuk kepedesan mie aceh ini kalian dapat request sesuai permintaan kalian yang doyan makan pedas.

BIKA AMBON MEDAN

Bukan hanya di Aceh terkenal oleh mie acehnya, namun di Medan juga mempunyai jenis makanan yaitu BIKA AMBON, jenis kue ini sangat dan begitu lembut juga memiliki varian rasa seperti rasa keju bahkan rasa durian.

RENDANG SAPI

Banyak daerah yang menjual jenis makanan seperti ini, tapi tidak semua daerah yang dapat mengalahkan cita rasa yang ada di Sumatra Barat. Jenis makanan ini terkesan oleh bumbu rendangnya khas padang dan daging sapinya begitu empuk dan nikmat.

GULAI IKAN PATIN 

Bagi kalian pecinta gulai ikan patin kalian dapat mencicipinya di daerah Jambi, karena jenis makanan ini dimasak dengan buah durian yang telah difermentasikan sehingga kuah gulai ikan patin ini menyerap kedalam daging ikan patinnya yang membuat kalian menjadi ketagaihan.

Kuliner Malam Dari Kota Yogyakarta Yang Wajib Anda Coba

Yogyakarta selain terkenal degan keindahan alamnya dan budayanya yang sangat indah, tidak haya itu saja Yogyakarta juga terkenal dengan kulinernya. Banyak sekali makanan yang bisa anda coba jika anda sedang berada di kota yang satu ini. Makanan yang satu ini tidak hanya ada di siang hari saja, makanan khas dari yogyakarta juga ada di malam hari. Pastinya anda bisa menghabiskan waktu anda untuk mencoba makanan yang super yummy. Berikut ada beberapa tempat yang wajib anda datangi.


1. Gudeg Bromo
Yogyakarta yang terkenal dengan makanan gudegnya yang sangat nikmat yang bisa anda coba. Dengan rasa yang begitu enak dan juga harganya yang begitu pas, coba aja Gudek Bu Tekluk yang sudah berdiri pada tahun 1984. Gudek dari warung yang satu ini memiliki keunikan tersendiri, untuk biasanya warung – warung lain memakai sambal kreceknya dengan memakai daging sapi di warung yang satu ini dibuat dengan daging kerbau, jadi tidak begitu gampang untuk di hancur kan dan warung ini menyediakan makanan yang lainnya loh.


2. Oseng-oseng Bu Endang
Oseng-oseng Bu Endang yang satu ini merupakan salah satu warung yang sangat lengkap menyediakan menu oseng. Warung yang satu ini yang terletak pada Jalan Adi Sutjipto, Yogyakarta yang menyajikan banyak sekali oseng – oseng yang bisa kita nikmati sehingga makanan yang satu ini jangan sampai kelewatan. Untuk warung yang satu ini jangan takuk mahal karena dengan uang Rp.15.000 Ribu anda sudah bisa menikmati makana yang enak ini.


3. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dari kota Yogyakarta yang satu ini sudah ada pada tahun 1958. Tidak heran jika gudeg yang satu ini memiliki bayak sekali penggemar yang sangat setia untuk mengantri mendapat kan seporsi gudeg yang satu ini yang pasti nya Gudeg Pawon akan membuat anda ketagihan.

Seblak Paling Terbaik Di Bandung

Jika anda sedang berkunjung ke kota bandung ada baik nya jika anda cobain makanan khas dari kota yang satu ini. Makanan yang khas dari kota ini adalah seblak. Seblak yang merupakan makanan khas dari kota bandung menjadi makanan favorit untuk banyak orang, makanan yang satu ini terdiri dari kerupuk, ceker, sayur, daging, telur dan masih banyak lagi. Makanan yang satu ini tidak sulit untuk di temukan karena makanan yang satu ini cukup banyak yang menjual, hampir seluruh sudut kota bandung ada yang menjual makanan yang satu ini. Nah berikut ada beberapa seblak paling rekomendasi yang wajib anda datangi.


1. Kedai G28
Kedai G28 yang merupakan salah satu toko yang menjual makanan seblak yang wajib anda kunjungi makanan yang satu ini sangat terkenal karena memiliki rasa yang begitu unik. Toko yang satu ini terletak pada jalan merdeka nomor 42 toko yang satu ini buka pada jam 11.30. Anda cukup membayar seharga Rp 65.000 ribu anda sudah bisa menikmati 2 Porsi seblak, 1 ketan hitam, 1 es tape. Selain seblak warung yang satu ini juga menyediakan menu lainnya seperti mie, nasi ayam, nasi goreng dan masih banyak lagi menu lainnya.


2. Seblak Bunda
Seblak Bunda adalah salah satu tempat penjual seblak yang paling banyak di incar oleh para kuliner dan di incar oleh pencinta seblak yang rela antri untuk mencoba seblak bunda yang satu ini. Warung yang satu ini terletak pada jalan H. Kurdi II Gang 10 Nomor 4. Untuk warung yang satu ini wajib deh anda datangi karena srblak bunda ini beneran enak banget.


3. Seblak Oces
Seblak Oces merupakan salah satu kuliner yang paling enak karena kuliner yang satu ini sangat populer. Kuliner yang satu ini terletak pada jalan Purnawarman Nomor 22. Kuliner yang satu ini memiliki topping yang sangat banyak dari ayam, telur, kerupuk, ceker, batagor, sosis dan masih banyak lagi. Harga nya juga sangat pas di kantong sekitar Rp 8.000 ribu sampai Rp 12.000 ribu saja.